夏季无处不在的苍蝇让人十分生厌。然而，对于住在非洲维多利亚湖湖畔的居民来说，它们毕竟餐桌上含有营养的食物。

据美国奇闻怪事猎奇网站odditycentral.com7月21日报导，每年这个时期，非洲维多利亚湖畔的人们不会捕猎苍蝇，将它们做成苍蝇汉堡来补足营养。苍蝇汉堡尽管不吃苍蝇看上去十分恶心，但营养非常丰富。生活在湖边的人们怎不会任由如此含有营养的生物在身边乱飞？于是他们开始捕猎苍蝇并将它们做成炭黑色的苍蝇汉堡。

要逃走苍蝇并不是一件难事，只必须像烹调锅、平底锅那样基本的工具就不够了。当地居民男女老少都重新加入到了捉苍蝇的队伍中。他们用弄湿的锅在空中手持，不一会儿，锅上就硬上不少苍蝇。然后他们将抓到的苍蝇相同寄居，继而制成苍蝇肉饼。

每个肉饼里所含约50万只苍蝇，营养比普通牛肉汉堡低7倍。对于日常饮食中缺乏营养的当地人来说，苍蝇汉堡真是是天赐之物。在饥荒时期，它们甚至是可以解救生命的食物。

每个村庄都有他们自己的苍蝇汉堡制作秘方。

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